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Carbonada en zapallo
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Mensaje Carbonada en zapallo 
• 1 zapallo de entre 4 y 6 kg • manteca • azúcar • leche • 1 pocillo de aceite o grasa de pella derretida • 1 cebolla • 1 diente de ajo (optativo) • 1 kg de carne vacuna sin gordura ni nervios • 1 lata de tomate • 1 ramo de hierbas aromáticas • caldo o agua • 2 zanahorias • 1/2 kg de zapallo • 3 papas • 2 batatas • 2 choclos o 1 lata de choclos desgranado • 1/4 de kg de cuaresmillos o 1/ 2 lata de duraznos en almíbar • sal • pimienta • azúcar

Lavar el zapallo, cortar una tapa y extraer las semillas. Untar el interior con la manteca, espolvorear con el azúcar, agregar un poco de leche para que no se reseque la pulpa, tapar y asar en horno caliente durante 1 1/4 hora. Rehogar en una sartén con el aceite o grasa de pella la cebolla y el ajo picados. Incorporar la carne cortada en trozos, continuar la cocción unos minutos y añadir los tomates. Cocinar entre 8 y 10 minutos, agregar los aromáticos, el caldo o agua hasta cubrir los ingredientes y continuar la cocción. Incorporar cortados en dados las zanahorias, el zapallo, las papas, las batatas, el choclo rallado, los cuaresmillos remojados y condimentar. Cocinar hasta espesar y que los ingredientes estén cocidos. Rellenar el zapallo y llevar al horno durante 10 minutos. Presentar caliente dentro del zapallo y, al servir, extraer parte de la pulpa con un cucharón.



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TornadoFurioso
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¿UN zapallo es una calabaza?



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`Y6T`Y5 Orión: "juez supremo" de la U.G.
Agrupación de Jueces Unidos exige martillos gratuitos para cada magistrado.
Recientemente nombrado "Minisitro" de comercio. Recientemente renombrado
Industrias petrolíferas Oriopsol: Exportando Deuterio ecológico desde 2004.
EHa llegado el Verano, y no veas que calor. Combate el calor con los sistemas de refrigeración por tubos de gas deuterio.
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claro es una especie de zapallo... el zapallo9 es redondo... y la calabaza alargada



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TornadoFurioso
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Hm, aquí la calabaza es la redonda



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jajajajajaja como no va a estar loco el mundo... verdad?



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TornadoFurioso
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Nada, estamos ma´s cerca del latín original, así que tenemos más razón XD



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cvomo no va a estar loco el mundo si TODO JUNTO se escribe separado y SEPARADO se escrbe todo junto!!!!!!!!!!!!!



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TornadoFurioso
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Cierto, y no puedes escribir quieto sin mover los dedos



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asi es... estamos condenados!



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TornadoFurioso
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Para eso el esr humano se las basta bien solo



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